NEM LEVERING
Få sendt vin direkte til dit hjem
Rådgivning
Vi hjælper gerne med at sammensætte mad med gode vine til din fest
Høj kvalitet
Vores vine er i høj kvalitet og udvalgt fra nogle af de bedste mindre producenter i verden.
Nyheder og gode gamle kendinge fra Californien
Vi har siden 2017 importeret dejlige vine fra Californien fra West Coast Wine Group – Napa Valley.
I december havde vi introduktion af 7 nyheder ved en vinsmagning i Vinstorms hyggelige lokaler. Vi smagte bl.a. 2 dejlige Pinot Noir, en spændende Rose og dejlige vine på Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Merlot og Malbec. Michael Schwoll, der er salgsdirektør var med på Googlemeet, og det fungerede rigtig godt.
Om West Coast Wine Group
Firmaet er dedikeret til missionen om at bringe den sande essens og karakter af Californiens vine til verden. De producerer imødekommende, fyldige, velafbalancerede vine til meget overkommelige priser. Uanset om du er interesseret i en vin til hverdagsdrikke eller prisvindende Napa Valley-vine, kan vi imødekomme dig og lede dig til det perfekte valg.
Mange af vores vinmærker er frugtbare, nemme at drikke og madvenlige – perfekte til hverdagsfester. Hjørnestenene i vores portefølje er Cabernet Sauvignon, Old Vine Zinfandel og Merlot sorter.
Det varierede mikroklima og jordbunden af forskellige californiske appellationer producerer en bred vifte af karakteristiske smage. Derudover implementerer hver vinbonde sin egen håndværkerteknik, individuelle fadvalg og anvendelse af gæring og mikrobiologi, som producerer et stort udvalg af stiliserede vine. Derfor er vi glade for at kunne tilbyde en bred vifte af vine, der hver har deres egen unikke karakter og tekstur. Vingården er beliggende i Californien i hjertet af det berømte Napa Wine Country.
UDvalgte varer
I den kommende tid vil vi have fokus på organiske vine og naturvine. Vi har i løbet af 2021 hentet i alt elleve nye spanske vine hjem, alle sammen økologiske, flere af dem endda naturvine fra to forskellige kvalitets producenter. Oller del Mas fra Katalonien, der har historik helt tilbage til år 964, er et internationalt anerkendt vinhus med dejlige organiske vine samt mere eksperimentelle vine.
Den anden producent: Arcano laver smukke mørke Ribera del Duero vine. Arcano er en lille dal, der bugter sig fra højlandet ned til Duero floden. Et idyllisk fjernt beliggende sted med en fredfyldt stilhed. Vinmarkerne er dyrket 100% organisk siden de blev plantet og grundlagt i 90’erne. Der er minimal intervention således at vinene bliver så naturlige som muligt.
På nuværende tidspunkt tester vi naturvine fra Beaujolais. Mere om dette, når de rammer vores lager til foråret… Glæd jer! Det er virkelig spændende vine i prisspændet fra 100 kr. til 150 kr.
Hvad betyder økologisk vin?
Før vinen kan betegnes som økologisk eller organisk skal vinmarken have fulgt økologiske principper i minimum tre år.
Kort sagt dyrkes økologisk vin uden brug af kunstgødning eller sprøjtemidler med pesticider. I stedet bekæmpes med deres naturlige fjender og ukrudt fjernes eller holdes nede med naturlige metoder.
Ofte stillede spørgsmål
Nej, hos Vinstorm kan man altid vælge at købe en flaske af de vine man ønsker. Dermed kan man lave egne blandede kasser og på den måde gå på opdagelse i vinens spændende smagsunivers!
Naturligvis! Vi har mere end 10 års erfaring med at sammensætte vin til menuer. Så send os jeres valgte menu og vi vil komme med et kvalificeret bud på vine, der vil passe godt til jeres valg af mad.
Vi pakker typisk vinene dagen efter bestillingen og derefter går der de dage som det valgte leveringsfirma tilbyder. Så du har som oftest vinene efter 2-3 dage.
