I mørkets hjerte! Sådan beskrives Gevrey-Chambertin flere steder i literaturen.

Det verdenskendte og anerkendte vindistrikt er kendt for mørke og maskuline kraftige vine med godt gemmepotentiale.

Vinen har en flot mørk farve. I duften er der lakrids, læder, underskov.

Vinstokkene er mere end 35 år gamle og giver vinen styrke og karakter med deres veludviklede rodnet. Vinen er lagret 12 måneder på egetræsfade. Serveringstemperatur: Stuetemperatur

Det er lykkedes os, at lave en importaftale med Moillard – Grivot, som vi har besøgt gennem flere år. Bourgogne huset Moillard-Grivot, der ligger ved byen Nuits-Saint-Georges. er grundlagt i 1850 af vinavleren Moillard. Huset anvender i sin vinproduktion moderne avanceret teknik i smuk forening med det bedste fra de gamle traditioner. Som det ses af vores bestillingsliste rummer Moillards produktion og meget omfattende kældre flasker fra alle de fineste appellationer i Côte d’Or. Den betydelige ekspertise, Moillard-Grivot har opbygget, har placeret husets fornemme bourgogner i den absolutte top. Huset præsenterer dog også en flot række af såkaldte Value for Money-vine,- gode autentiske vine i et absolut fornuftigt prisniveau. Disse vine stammer primært fra Bourgogne, men Moillard – Grivot ejer også sydligere beliggende marker, og vi har valgt også at importere en række Rhonevine.