Om vinen: Flydende guld. En ualmindelig smuk og velsmagende Spumante på Pinot Noir og Chardonnay. Kraftig og lækker årgangsspumante fra 2010. Efter manuel plukning og en blød presning af de hele druer og en første gæring, er vinen gæret i flasken, efter den klassiske metode. Her hviler den i omkring fire år, hvor den udvikler en stor krop og en fin og vedholdende smag samt elegance og høj kvalitet. Den vigtige struktur i vinen kommer fra Pinot Noir og intensiteten af duften kommer fra Chardonnay.