Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Chalumeaux" 2009
Pris:
379,00
Ex. moms: 303,20
Denne vin kommer fra selve hjertet af Côte de Beaune. Et område der frembringer ikke blot Bourgognes men måske hele verdens fineste hvidvine. Indlysende at det i disse vine, at man finder chardonnay-druens fineste udtryk. Vinen er bemærkelsesværdig lang og koncentreret i smagen, men forekommer ikke tung, da den er alt for afbalanceret og har en god mineralitet og frisk syre. Lys gylden farve med grønt skær, delikat aroma. I smagen finder man marcipan, hasselnød, grønne æbler og citrusfrugter.
Vinen er lagret på egetræsfade i 18 måneder. Serveringstemperatur: 11-13 ̊
Det er lykkedes os, at lave en importaftale med Moillard - Grivot, som vi har besøgt gennem flere år. Bourgogne huset Moillard-Grivot, der ligger ved byen Nuits-Saint-Georges. er grundlagt i 1850 af vinavleren Moillard. Huset anvender i sin vinproduktion moderne avanceret teknik i smuk forening med det bedste fra de gamle traditioner. Som det ses af vores bestillingsliste rummer Moillards produktion og meget omfattende kældre flasker fra alle de fineste appellationer i Côte d’Or. Den betydelige ekspertise, Moillard-Grivot har opbygget, har placeret husets fornemme bourgogner i den absolutte top. Huset præsenterer dog også en flot række af såkaldte Value for Money-vine,- gode autentiske vine i et absolut fornuftigt prisniveau. Disse vine stammer primært fra Bourgogne, men Moillard - Grivot ejer også sydligere beliggende marker, og vi har valgt også at importere en række Rhonevine.